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Die Geschichte von Shiraz reicht 2500 Jahre zurück. Zwei mächtige altpersische Königshäuser stammen von hier: die antiken Achämeniden (559 bis 330 v. Chr.) und die Sassaniden (224 bis 651). Persepolis, die antike Hauptstadt des Perserreiches, liegt nur 50 km entfernt. Die beiden berühmtesten Dichter Persiens sind hier begraben: Hafis (1320 bis 1398) und Saadi (1184 bis 1282).

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